减脂餐/胡萝卜芹菜炒牛肉
简单
4人份
芹菜和牛肉是绝配 牛肉富含蛋白质和微量元素 营养价值高 滋补健身 芹菜富含膳食纤维 能促进肠道蠕动 还含有促进脂肪分解的化学物质 能减少脂肪和胆固醇吸收 对减脂很有帮助哦 配角胡萝卜和红椒也不可少 它们给整道菜增加少许甜度 提升了适口感
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1小半勺醋
- 1段 约20克红椒
- 1段 约40克胡萝卜
- 少许橄榄油或植物油
- 少许黑胡椒碎
- 约100克芹菜
- 约135克牛肉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材 牛肉买时已让机器切片
2
芹菜切段 胡萝卜和红椒切丝 牛肉切小片或切丝 用料酒和黑胡椒碎先腌制一刻钟或更长
3
锅内喷油 先放胡萝卜炒半分钟 再放芹菜和红椒炒半分钟 锅中扒开个空的地儿 放牛肉炒至颜色由红变浅 加盐
4
加一点醋
5
炒匀了出锅
6
搭配三色糙米饭 完成减脂午餐一份↑↑
