少油香菇炒油菜
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g食用油
- 150g鲜香菇
- 25ml清水
- 2瓣蒜
- 300g油菜
调味品
- 2g糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用剪刀去掉香菇的蒂，洗净后切片，备用，油菜洗净后一片片分成油菜叶和油菜梆，备用。
2
锅内倒油，放入蒜片，略微煸炒后放入香菇片，翻炒至软。
3
淋入生抽，放入油菜叶，大火翻炒，油菜炒焉后，加一小勺糖，一小勺盐，加适量清水，翻炒，水开后即可出锅。
