龙嫂的香辣干锅土豆虾
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 2个干辣椒
- 2瓣蒜
- 适量重庆火锅底料
海鲜类
- 10只虾
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
- 半个圆葱
调味料
- 5克糖
- 适量盐
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
463.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.土豆切厚片，半厘米吧，虾收拾干净。
2
2.锅放油，煎虾，会出虾油，就着虾油底煎土豆片，两边变黄，熟了就行。
3
3.备好蒜片，葱段，圆葱丝，青椒丝，干红辣椒段，重庆火锅底料一点点。
4
4.起锅放油，放入葱蒜爆香，放入圆葱丝，干红辣椒和火锅底料，炒匀，放入煎好的土豆片和虾，放点糖和盐，翻炒，最后放入青椒丝，炒匀出锅。
5
就着米饭，香辣可口，绝对下饭。
