鱼香鸡丝

简单 4人份

鱼香肉丝是最经典的家常下饭菜,酸甜辣咸鲜,人人都爱吃!今天做的是鱼香鸡丝,用鸡胸肉代替猪肉丝,热量更低,减脂人士也能吃,这样的做法立马改善了鸡胸肉又干又柴的口感,鱼香汁裹着鸡胸肉丝,夹杂着爽脆的木耳和胡萝卜丝,舀上一勺搭配香喷喷的米饭,简直好吃到流泪!

鱼香鸡丝
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 6瓣蒜
  • 适量料酒
  • 适量木耳
  • 适量水青笋
  • 适量油
  • 适量淀粉
  • 适量生抽
  • 适量红泡椒
  • 适量老抽
  • 适量醋
  • 适量香油
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

425.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

581.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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