健康嫩滑的豆腐花,您值得拥有😍
212.0 卡
29.0 克
38.0 克
54.0 克
8.0 克
12.0 克
528.0 毫克
B,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
黄豆提前泡发一晚上;
将黄豆和水一起放入主锅,2分钟/速度10打磨,(开启时先将速度调整5,再将速度扭至速度10);
打磨好的黄豆需要过滤2次;
我用的是纱布,过筛完的豆渣不要浪费,可以做豆渣丸子或豆渣饼;
过滤好的豆浆重新倒回主锅内,盖上主锅盖和量杯盖,20分钟/100度/速度2烹煮,(如果有溢锅情况,可以将温度调至98度);
拿一个小碗,将30克温水把3克内脂融化后,倒入保温锅中,立刻将煮好的豆浆迅速倒入保温锅里,再盖上保温锅盖子,静止15分钟;
时间到,热乎乎的豆腐花就完成了,淋上糖水或自己喜欢的配菜,趁热品尝;