快手炒冷面
简单
4人份
吃腻了烤冷面，今天就来换个冷面的吃法吧，超超超简单的方子，让你一看就会一做就对！喜欢吃冷面的一定要试试看！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺醋
- 1根火腿肠
- 半包冷面
- 随意芝麻
- 食材：
蔬菜
- 随意香菜
蔬菜类
- 2根葱
- 半个洋葱
调味品
- 1勺韩国辣酱
调味料
- 1勺番茄酱
- 半勺糖
- 酱汁：
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中刷油，大火烧热后，放入冷面。
2
打一颗蛋。
3
将蛋搅散，平铺在冷面上。
4
煎熟后，盛出切成块状。
5
调汁：醋+番茄酱+韩国辣酱+白糖，拌匀。
6
锅中放油，大火烧热后，放入火腿肠片，翻炒。
7
加入洋葱块翻炒至出香。
8
加入切好的冷面块，稍作翻炒。
9
倒上酱汁，炒匀后关火。
10
撒上葱花。
11
拌匀。
12
再撒上香菜和芝麻，就可以出锅啦✌️
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我喜欢吃香菜，所以撒的比较多，好香呐～～～
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夹一筷子，一口吃下去，幸福感爆棚！
