酱油泡菜
简单
4人份
爸爸做的酱油泡菜经常占据餐桌的一角，这成为我童年饮食记忆的一部分。吃一小口腌菜，啃一大口馒头，入口鲜咸脆辣，呼哧呼哧辣的额头冒出许多汗珠，怕辣，又想吃。现在有了自己的家，看见儿子吃饭的样子就像当时的自己。😁️
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食材清单
其他
- 3根红辣椒
- 3根青辣椒
- 3根香菜根
- 500ml酱油
- 一头大蒜
- 适量花椒
蔬菜
- 3根黄瓜
蔬菜类
- 一块生姜
调味料
- 适量冰糖
- 适量食盐
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
