炸茄子片
简单
4人份
大过年的，因为冠状病毒，在家关着不能出门，实在无聊不知道干嘛了？那就来炸个茄子吧！茄子切一厘米片，放盐腌一下，把面粉调成面糊稀稠适度，热油下锅，炸制金黄，捞出控油，既可开吃啦！喜欢吃辣的，还可以撒上辣椒面，更好吃哦！简单易学，味道不错哦！同样的方法也可以用来炸红薯片哦！超级好吃哦！武汉加油！中国加油！
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1个鸡蛋
- 200克面粉
- 适量水
- 适量油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
