生酮巴斯克式烤芝士蛋糕

简单 4人份

一直喜欢吃甜品,不想因为减肥而断了甜品,家里奶油奶酪买了很多,所以就想消耗一下奶油奶酪!这款蛋糕碳水很低适合减肥的小伙伴哦!重要的是操作简单方便,零基础!

生酮巴斯克式烤芝士蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克酸奶油
  • 250克奶油奶酪
  • 2个鸡蛋
  • 35克代糖
  • 几滴香草精

营养成分

热量

124.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

564.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作:

2

奶油奶酪拿出来软化,蛋糕模里放好锡纸。烤箱220度预热。

3

奶油奶酪隔水软化或者微波炉软化,加糖和香草精打匀。分次加入鸡蛋打匀,再加酸奶油打匀备用。

4

面糊打匀后,中层,烤30-35分钟产生焦糖色的表面,就可以拿出来了。自己的烤箱自己最清楚脾气哈,时间自己可以调整!

5

刚烤出来先不吃,冰箱冷藏4-6个小时。冷藏后口感更好!

6

巴斯克式芝士的重点就是表面一定要上色,上面可不是糊哦!奶油奶酪开封后要尽快食用,这个蛋糕也是消耗奶油奶酪最好哒方法!因为用了代糖所以减肥的小伙伴也可以尽情的享用甜品!

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