换个方法让宝宝爱上喝水!get这道夏日必备高营养的清爽菜品,助你称霸盆友圈

简单 4人份

之前和麻麻们分享过「宝宝晒太阳的话题。宝宝不能过度晒太阳,太阳晒多了很容易导致宝宝出现皮肤问题。今天就给大家来科普一下,太阳怎么晒才科学。   1.选择早晚时段,光线较弱的时候; 2.在出门前,给宝宝做好防晒工作(物理防晒); 3.不要在阳光强烈,且中午的时段去晒太阳。   夏天阳光明媚让人心情都不自觉的好起来,今天就给大家推荐一个小清新的夏日汤菜 。一碗下来,4大类营养齐聚,肉蛋果蔬都有了,连喝水问题都替宝宝解决了。   Big Tummy青虾仁含有丰富的蛋白质和钙质,搭配上含有VD的蘑菇,哪怕是「雾都」的宝宝,也不用担心晒不到太阳导致缺钙了。而且有了黄瓜的加入,让整道菜超级适合夏天,光是闻一下就知道:   “没错,这就是夏天的味道     PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。

换个方法让宝宝爱上喝水!get这道夏日必备高营养的清爽菜品,助你称霸盆友圈
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食材清单

其他
  • 1朵香菇
  • 20g胡萝卜
  • 2个鸡蛋
  • 30g青虾仁
  • 60g黄瓜

营养成分

热量

295.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

455.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材清单

2

Big Tummy青虾仁解冻3分钟

3

香菇和胡萝卜焯水5分钟

4

香菇和胡萝卜捞出后切丁备用。

5

将黄瓜去皮后切细丝备用。

6

Ps:黄瓜皮比较硬而且可能有农药残留,给宝宝吃最好去皮。

7

将虾泥、香菇碎和胡萝卜碎混合均匀。

8

Ps:虽然可以将全部食材丢入料理机打成泥,但是切丁可以增加菜品的口感,而且保留更多的纤维。

9

将5g淀粉加入20ml清水,调制成水淀粉备用。

10

碗中打入两个鸡蛋,搅打成细腻的蛋液

11

倒入水淀粉继续拌均匀。

12

Ps:蛋液加入水淀粉可以增加韧性,摊蛋皮的时候更容易成功,而且不容易破哦。

13

锅中倒油,油热后倒入少量蛋液。

14

放入少量馅料

15

卷起蛋皮,用筷子轻夹出小鱼形状。

16

Ps:这一步骤稍微有点难,蛋液多少要取决于锅的大小,千万不可以倒入太多蛋液哦。

17

开水上锅,加入黄瓜丝。

18

最后加入蛋饺,煮约3分钟即可。

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