不孤独的食物美学「一人食」大家都是姜饼人
简单
4人份
假若还有明日，末日过后便是圣诞。「一人食」手机拍摄的Lo-Fi版又来了，而且这次是超级低调酷酷囡囡仔来做姜饼人，所以。。。除了她的背影还是背影之外，真面目就需要大家来找茬才能发现了。。。我真失败！ 感谢@EV-aka-EricA ~你做的姜饼人太可爱。。虽然已被我弄脏了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10g清水
- 10g红糖粉
- 1个蛋黄
- 20g黄油
- 2g姜粉
- 柠檬汁
- 蛋清
- 食用色素
调味料
- 20g糖粉
- 糖霜
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
475.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋面粉、糖粉、红糖粉、姜粉、蛋黄、一勺蛋清、黄油、清水，加在一起，搅拌，揉成一团，放入冰箱松弛1小时
2
面团松好之后，用擀面杖擀平；用姜饼模具压出一块一块的姜饼小人，放在铺好烤盘纸的烤盘里
3
烤箱预热180℃；给每块饼干刷上鸡蛋清，入烤箱烘烤12分钟左右
4
柠檬汁+糖霜，用鸡蛋清调和，化开食用色素，做成颜料，现在给姜饼小人画上头发眼睛鼻子嘴巴还有衣服吧~~~
