东北家常凉菜
简单
4人份
我的拿手菜之一 一道餐桌上的抢手菜 亲朋好友小聚一下 配个大凉菜真是高大上 无论颜值还是味道那都是杠杠滴 厨友们可以尝试一下
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食材清单
其他
- 以下都是配料 配料1 配料2）
- 一个（大小适中）土豆
- 一勺味精
- 一勺香油
- 一把粉丝
- 一把绿豆芽
- 一根胡萝卜
- 一根黄瓜
- 三叶（最好只用白菜帮）大白菜
- 两勺（家里有血糖高者可以省略）白糖
- 两勺白醋
- 两叶紫甘蓝或者紫白菜
- 两张豆腐皮（有的地方称干豆腐）
- 少许（不用切的太碎）蒜末
- 少许瘦猪肉切成细长丝
- 适量 （可防可不放）黑芝麻
- 适量辣椒油
- 配料1
- 配料2
蔬菜类
- 一小把香菜
- 一把菠菜
调味品
- 两勺陈醋
调味料
- 两大勺盐
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
