治愈系的巧克力磅蛋糕
简单
4人份
新入了磨具，正好冰箱有材料，就顺手做了巧克力磅蛋糕，闺女回来吃了说：妈妈太好吃了，我要飞起了…既然好吃，那就把方法记录下来。
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食材清单
其他
- 克可可粉30
- 克巧克力豆40
- 克泡打粉4
- 克细砂糖120
- 克蛋液150
- 克黄油150
谷物
- 克低筋面粉120
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各个材料准备好，黄油室温软化（尽量软一点）。
2
加入细砂糖搅拌均匀，不用打发。
3
蛋液分四次加入到黄油里，要充分搅拌均匀再加下一次，以免油水分离。
4
蛋糕粉、可可粉、泡打粉混合后过筛加入黄油蛋糊，轻轻搅拌至没有干粉，不要过度搅拌。加入巧克力豆轻轻翻拌均匀（此处漏了步骤图）。
5
磨具垫好油纸，方便脱模，这个是带孔的面包磨，必须垫油纸啦。
6
烤箱上下火170度预热五分钟，160度烤35-40分钟左右。我的是ACA的，大家根据自家烤箱自行调整哈
7
插入牙签如果牙签拔出来是干净的，说明已经烤好了。取出脱模晾凉切块就可以了。
