快#好吃#早餐系列～皮蛋瘦肉粥#培根#煎蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个皮蛋
- 3杯米
- 一点去腥就行姜
- 够味盐
- 有就多吃没有少吃瘦肉
蔬菜类
- 1根香葱
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
早晨起床先把米泡上，放点油（除了香油麻油都行）泡20分钟，期间洗脸刷牙穿衣服……
2
松花蛋俩
3
肉丝用盐腌一下，没有淀粉就没放
4
香葱一根切碎
5
砂锅里加足量水，要多要多多，比米多出一个手掌的高度，大火煮开，小火熬20分钟，开盖熬，不然容易扑锅……
6
一根根放入肉丝，皮蛋，盐，白胡椒粉，姜丝，再熬五六分钟，放香葱再熬一分钟出锅即可
7
另起一锅小小火煎培根，煎完培根煎俩鸡蛋
8
，早餐好了……
