有趣的砂锅豆腐煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10片生菜
- 1个番茄
- 1个茄子
- 1勺生抽
- 1块豆腐
- 5克胡椒粉
- 5片蒜头
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把老豆腐焯水后放入锅内煎
2
把豆腐煎至两面金黄色后放入砂锅内与配菜一起炖煮5分钟
3
砂锅内放入西红柿和焯过水的切块茄子一起先炖煮8分钟，再放入煎好的豆腐
4
把青菜放入锅内开水中焯水捞入砂锅中
5
把焯过水的青菜放入砂锅内炖煮30秒后关火
6
把砂锅豆腐煲端上桌略微摆点造型
7
装饭吃菜，舒爽
8
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