自己亲手做的面包太香了!分享给亲人一起品尝是快乐的,分享给大家一起制作也是快乐的!
342.0 卡
10.0 克
22.0 克
96.0 克
10.0 克
12.0 克
906.0 毫克
C,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
除黄油之外的原料混合后搅拌,揉成光滑的面团。用手和、用和面机都可以。
加入黄油继续揉均匀。(我用面包机第一次和面20分钟,加黄油再和面20分钟,最后拿出来手和面再几分钟)
盖上保鲜膜醒发至面团2倍大,时间由温度决定。
揉一揉排气。看,可以,柔软而有韧度。
分成12份,轻柔成小面团。继续醒发15分钟左右,至面团1.5倍大。(我这每个45g左右,共做了24个小面团,分两次烤)
刷上蛋液,入提前预热的烤箱,180度25分钟,再200度5分钟。
哈哈,出炉啦!
啧啧
喷喷香!