简单易做的李子酒
简单
4人份
梅雨季节，我家门口的红心李成熟啦，红彤彤的果子挂满了枝头，很漂亮哦。采摘、清洗，找出玻璃瓶洗净晾干，来做一瓶美味李子酒吧！
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食材清单
其他
- 若干李子
- 适量高度白酒
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
采摘成熟的红心李，洗干净晾干。（接近成熟的也可以。泡酒不一定要完全成熟的。清洗我是用环保酵素浸泡的，很干净）
2
将李子剪切几刀，放入瓶子。我一般放到容器的2/3处，放入适量冰糖（冰糖的分量，根据自己的口感喜好，喜欢甜酒口味的可以多放一点，我一般放入李子重量的1/4），倒入高度白酒浸没李子。
3
三个月后，酸甜美味的李子酒就可以享用啦！
