鸡翅闷藕片
简单
4人份
前些时做了三汁焖鸡翅用土豆打底，今天尝试一下藕片，有没有黄记煌的味道
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食材清单
其他
- 2节藕
- 适量大蒜头
- 适量生抽
- 适量红辣椒
- 适量蚝油
- 适量青椒
- 适量鸡精
肉类
- 12个鸡翅
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅用蚝油，生抽，生姜放冰箱腌制半天
2
洋葱 青椒 红椒 大蒜头切好备用
3
调好酱汁备用
4
藕切片放入红辣椒 青椒 洋葱 辣椒油 生抽 蚝油拌匀
5
平底锅少油将所有蔬菜铺平
6
蔬菜铺平再放入腌制好的鸡翅
7
闷十分钟
8
倒入调好的酱汁
9
焖几分钟
10
撒上香菜熟芝麻 大功告成！
