作为留学生因为疫情没办法上课待在公寓,也不打算回国,所以每天尝试着做美食来打发时光。食材是之前买的香菇和sainsbury的一盒鸡腿🍗,成品真是意外地好吃呢!
585.0 卡
5.0 克
12.0 克
88.0 克
3.0 克
11.0 克
795.0 毫克
C,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
香菇用饭碗泡水,鸡肉切块,蒜切片,葱白切段,姜片切条,小米辣切小段
锅底加油,油热下蒜片跟姜爆香,然后加入白糖或者冰糖炒化
加入鸡块,炒到鸡肉变白,加入料酒1勺,生抽两勺,老抽一到半勺,蚝油1勺,食盐1勺
鸡肉翻炒2分钟后加入小米辣,香菇还有香菇水,大火烧15分钟收汁,最后2分钟加入葱段,然后好吃的香菇焖鸡就做好啦~