班兰鲜奶吐司
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 270g高粉
- 30g低粉
- 5g酵母
- 5滴班兰精
- 70g鲜奶
- 80g动物性鲜奶油
- 一个鸡蛋
调味料
- 40g糖
- 4g盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面团搅拌至完成阶段。发酵80分钟，排气，分割，松弛15分钟
2
整形
3
放进吐司膜，最后发酵80分钟
4
发酵完成后刷蛋液，180度烤40分钟左右
