盐味炒白菜虾仁

简单 4人份
盐味炒白菜虾仁
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食材清单

其他
  • 1/2茶匙太白粉
  • 1/2茶匙胡椒粉
  • 1茶匙橄榄油
  • 1茶匙酒
  • 200公克大白菜梗
  • 200公克虾仁
蔬菜
  • 1颗蒜头
调味料
  • 1/2茶匙盐

营养成分

热量

490.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

431.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.虾仁洗净,放入腌料搅拌均匀放置10分钟;白菜梗洗净切粗丝;蒜头切片

2

2.煮一锅水,将虾仁汆烫至变红后捞起沥干备用

3

3.取一不沾锅放油后,爆香蒜片

4

4.放入白菜丝拌炒后,加1杯水焖煮至软化,再放入虾仁拌炒后,调味拌匀即可盛盘

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