《ownland澳澜烘焙》 甜甜圈（圈圈圆圆甜甜，圈住谁的少女心呀）
简单
4人份
看着五彩缤纷的甜甜圈， 心情是不是很好呢！ 油炸的甜甜圈，费油，热量又高， 烤箱版的甜甜圈制作方便， 热量也低于炸的喔。 淋上一层厚厚的巧克力， 撒上一颗颗可爱的糖珠装饰， 老夫的少女心炸裂有木有？ 自己吃不胖人，送人备有面子~ 关键还很简单易上手呐~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 3克泡打粉
- 50克巧克力
- 50克植物油
- 80克低筋面粉
调味料
- 0.5克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这次用到的模具是7连甜甜圈模具，
2
大小刚好好，不会出现吃一个就腻了的尴尬。
3
用的材料依旧是欧盟的食品级硅胶，
4
进高温烤箱完全没有问题~
5
鸡蛋加入50g砂糖,手动打蛋器搅拌均匀,不能打发
6
筛入80g低筋粉，加入3g泡打粉
7
5g盐搅拌均匀
8
最后加入50g玉米油搅拌均匀
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搅拌好的材料装入裱花袋中
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在模具上刷一层玉米油，预热烤箱200°
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把面糊装进裱花袋，挤入模具7分满
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上下火170°中层20分钟即可
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烤好之后晾凉之后倒扣即可脱模
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隔水融化巧克力
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甜甜圈的另一面蘸取巧克力
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根据自己喜好装饰甜甜圈即可
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成品