培根奶酱通心粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋黄
- 1瓣蒜
- 200ML淡奶油
- 2小朵法香
- 少许橄榄油
- 少许黄油
- 芝士粉
- 通心粉
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放多一些的水烧开后放少许盐，入通心粉转中小火煮8-10分钟至无硬心（期间稍作搅拌防止粘锅），取出沥干水分，倒入1汤匙橄榄油拌匀备用
2
取1小碗，倒入淡奶油，倒入适量芝士粉及1个蛋黄，搅拌均匀；培根切长条，洋葱切小碎丁，蒜切末，法香切碎
3
锅烧热放黄油溶化后，放入培根炒出香味，再放入洋葱丁及蒜末翻炒至软，倒入通心粉拌匀，浇上奶酱，放适量盐及黑胡椒粉调味，出锅前撒上法香碎即可
