可可爱爱玛德琳，一学就会，零失败！
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克黄油
- 2个鸡蛋
- 2克泡打粉
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
327.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
碗里打散鸡蛋。
3
加入糖。
4
打拌均匀
5
泡打粉低筋面粉一定混合过筛
6
拌匀过筛。
7
备用
8
蛋液倒入大一点容器
9
加过好筛低筋面粉
10
拌匀，不要过度。
11
黄油隔水溶化为液体。
12
加入蛋粉液中。
13
拌好成粘稠状。
14
倒入裱花袋中。
15
冷藏一小时备用。
16
模具用融化黄油碗里剩一点的黄油，抹均匀。
17
做小可爱，也用油抹均匀。
18
抹完油，要撒粉，敲重点一定要撒。
19
模具一定要认真抹油撒粉。
20
冷藏好，液体如果难挤，可先回温。
21
按Z字形，挤至八九分满，我这个量是正好12连，但是用了小可爱模具只挤了六个。
22
正常下12连模具175度l5分钟。但我一起烤了，小熊模具可能是导热慢用了20分钟，但金属盘可能太热了，边边有一些过头了。下次可以分开烤。金属的控制15分钟，硅胶20分钟，具体看自己烤箱脾气，规矩是最后5分钟观察。
23
烤好晾凉，顺便还做了黄油饼干。
24
用巧克力笔上表情。60度热水泡软用于绘画。
25
简直太可爱了有没有有。
26
老规矩装入包装袋。
27
一个个可可爱爱。
28
简直萌萌哒！
29
下午搭配一杯最近大火的莫吉托，完美。
