莴苣炒香菇木耳
简单
4人份
低卡路里蔬菜混烧
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食材清单
其他
- 一小段根大葱
- 一小碗木耳
- 两勺老抽
- 两根莴苣
- 两根辣椒
- 五个香菇
蔬菜
- 五瓣大蒜
调味料
- 两小勺盐
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莴苣把叶子去掉，把皮切掉。
2
木耳撕成小块，香菇切成小瓣，莴苣切成片，辣椒切成断，大蒜切小片
3
倒入老抽和盐巴
4
倒入少量白开水混合，待用。（这样做可以充分炒匀入味，不怕一碗菜咸淡不一）
5
热油锅放入蒜和辣椒大葱翻炒数秒
6
倒入蔬菜，继续翻炒
7
当莴苣开始变透明时
8
淋在蔬菜里，翻炒上色入味。
9
出锅，开吃，香喷喷
