番茄土豆盖浇面

简单 4人份

不要看步骤多,其实这是一道快手懒人菜15分钟搞定一顿营养美味的午餐~(材料采购只花了3块钱)

番茄土豆盖浇面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一个番茄
  • 一个青椒
  • 一勺(调味罐里的小勺)色拉油
  • 一勺食盐
  • 半个土豆
  • 大半勺糖
  • 小半根腊肠(香肠也可)

营养成分

热量

138.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

142.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菜洗净备用

2

番茄用开水泡一下把皮撕掉,青椒把里面的白丝拉掉(不怕辣不要撕也可以)

3

洗净的都菜切丁分开备用(注意不要混在一起!)

4

锅子烧热放油待热油后放入番茄(这里可以把番茄切丁下锅 更好!我忘了切了!)

5

番茄捣烂成糊加热一会,放入腊肠丁土豆丁(土豆一定要切丁不然不烂!青椒先不要放进去!),搅合一会后加入少许热水文火煮一会,煮菜同时把面条放另一个锅煮好晾干备用。

6

菜稍收汁后倒入青椒丁盖上锅盖焖一会,熟了之后关火出锅。

7

把烧好的菜盖到面上就大功告成了,享用午餐吧~

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