黄金小酥肉 馋哭隔壁小孩🧒
简单
4人份
疫情态势严峻，在家乖乖做美食，不给国家添乱也是贡献自己的力量！！快动手做这道馋哭隔壁小孩的美食吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 188粒盐
- 3～4个鸡蛋
- 88粒花椒粒
- 一大勺黑胡椒粉
- 一小勺蚝油
- 与面粉成正比淀粉
- 两小勺花椒粉
- 适量辣椒面🌶️
- 适量面粉
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 一小勺酱油
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜切小块
2
加上花椒粒之后，上猪肉～
3
猪肉切小条，有些肥肉炸起来会更香，个人不喜欢肥肉，所以选的肉偏瘦一点
4
不要犹豫，加上调料，有条件的伙伴可以多加鸡蛋，会更香喔
5
面粉与淀粉一比一混合加入，根据鸡蛋以及粘稠程度加入面粉淀粉
6
调整到可以均匀分布至肉的程度就OK啦
7
菜籽油下锅开始炸了
8
记得捞出来以后，需要进行二次复炸会更香脆喔
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左图为二次复炸以后的颜色，右图是第一次炸后捞出的颜色
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出锅，加上辣椒面、花椒粉、黑胡椒粉拌匀就OK啦，🤫小心隔壁小孩过来抢吃的
