焦糖布丁超简单（蛋黄淡奶油消耗）
简单
4人份
剩下的蛋黄和淡奶油可以用来做布丁，大人小孩子都爱吃……做法也很简单，没有强制性要求用量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 250ml淡奶油
- 3个蛋黄
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是雀巢淡奶，因为这种淡奶很不好打发🤣，然后和牛奶，白砂糖一起倒进去奶锅，小火煮到砂糖融化，期间要搅拌，不然会粘锅……
2
放凉后加入打散的蛋黄里，记得放凉！不然会把蛋黄弄熟了
3
搅拌均匀
4
我的布丁碗不够用，就直接放在意面碗里……烤盘放水然后意面碗放进去
5
烤箱170度预热5分钟，上下层200度烤30到40分钟（我烤箱比较大，所以温度和时间都要相对比较多）烤到表面出现焦糖色就可以……拿出来热乎乎的吃或者冷藏了也很好吃
