#爱的味道#泡椒凤爪
简单
4人份
自从学了这个，我再也木有在超市买过泡椒凤爪~~
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食材清单
其他
- 八角
- 料酒
- 新鲜鸡爪
- 泡椒
- 白醋
- 花椒
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 盐
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪子切成小块，放在水中浸泡半小时。
2
锅中加入水、盐、花椒、姜片、八角、料酒将水烧开。
3
开锅后加入鸡爪子，把鸡爪子炖烂后放入冷水中。
4
将泡椒、盐、花椒放入开水里，泡出麻辣味后加入姜片、白醋、鸡爪子泡制，直至出香味即可。
