超下饭的蒜蓉粉丝娃娃菜😍😍😍
简单
4人份
吃货一般都是从早想到晚🤭🤭
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺香油
- 1大勺生抽
- 1头大蒜
- 1把粉丝
- 1碗清水
- 2个小米辣
- 半把金针菇
- 适量麻油
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
蔬菜
- 2颗娃娃菜
蔬菜类
- 5根香菜
调味料
- 1勺白砂糖
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两棵娃娃菜洗净备用
2
金针菇洗净备用。
3
粉丝热水泡开，建议泡两三分钟就可以，后期会吸收汤汁变软😍
4
铺一层娃娃菜，再铺一层粉丝和金针菇，最后再铺一层娃娃菜。
5
大蒜和小米辣切成碎末备用。
6
锅内倒入适量豆油，油热后加入蒜末和小米辣末，翻炒均匀。加入生抽和耗油，半勺白糖提鲜，最后加入一碗水，大火烧开停火。
7
炒好的蒜蓉均匀的倒在娃娃菜上面，大火蒸30分钟。
8
蒸的过程中调个菜碟。香菜切成末，加入香油，麻油，蒸鱼豉油，搅拌均匀。
9
娃娃菜蒸好后倒入调好的菜碟。搅拌均匀。
10
吃完只剩汤汁了😂😂
