简单易做的蜂蜜柚子茶
简单
4人份
暖气屋里面比较干燥，在家待着没啥事，过年家里买了不少柚子，就自己动手做个蜂蜜柚子茶吧，下火润肺降噪，居家必备。
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食材清单
其他
- 500克柚子肉
- 500克蜂蜜
- 一个柚子的柚子皮的量柚子皮
调味料
- 100克冰糖
- 5克盐
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柚子肉剥成小块
2
柚子外面的一层皮切下来，薄薄的。
3
皮切成细丝
4
用盐水浸泡一下
5
大概浸泡半个小时以上
6
泡好的柚子皮放入锅中煮10-15分钟，把柚子皮的苦味煮出来。煮好以后捞出来再用清水洗一下。
7
洗好的柚子皮和柚子肉放一起，加入冰糖，再放150-200毫升清水，开锅煮。
8
期间要多搅拌，免得粘底糊锅。
9
煮到黏黏的样子就差不多了，关火放温。我煮了将近一个小时的样子。
10
放入蜂蜜搅拌均匀，凉透以后装瓶。平时放置冰箱保存，喝的时候挖两勺和水兑一下就可以了。
