红糖核桃芝麻饼
简单
4人份
扶贫红糖，另一种吃法
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食材清单
其他
- 10克猪油
- 170-180克水
- 2汤勺面粉
- 300克低筋面粉
- 3克酵母粉
- 3汤勺熟芝麻
- 4个核桃
- 面皮材料
- 馅料
调味料
- 90克红糖
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面皮材料都倒入料理机，活成光滑面团，分成9个小面团，每一个都要反复揉光滑
2
芝麻杂碎，和熟芝麻，面粉，红糖混合均匀
3
每一个面团擀成面皮，放上适量馅料
4
用包包子方法，虎口捏紧，这样不会有褶子。如果用包包子方法，容易出现褶皱，烤过之后口感不好
5
逐一包好，
6
平底锅不用刷油，隔开一定空间放入，室温20度，盖锅盖松弛20分钟，就发到1.5倍大了。然后开小火，一面大约7分钟，再翻面。一面㸆了七分钟，饼还会再发一点，白白胖胖好可爱，如图。
7
两面都大约7分钟，颜色如图就好了
8
外面暄软
9
内里蜜甜
