烤锡纸金针菇
简单
4人份
和大家分享一道我本人非常喜欢的菜
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食材清单
其他
- 一张锡纸
- 瓣蒜
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量金针菇
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗净备用、蒜切成蒜蓉备用
2
把锡纸平铺在烤盘上，再刷薄薄的刷一层油备用
3
生抽、蚝油、料酒、盐、番茄酱调成汁
4
刚才切好的蒜蓉用油爆香，再把爆香后的蒜蓉放到刚刚调好的料汁中
5
把刚才洗好的金针菇平铺在刷好油的烤盘中
6
把调好的蒜蓉酱汁淋到金针菇上再少淋些油
7
放入烤箱180度烤十分钟，出盘时可以放着香菜或葱花 我家没有所以我没放
