香菇芋头焖五花肉#懒人版#
简单
4人份
想起前几天去开平专门买回来的芋头，果断上来找食谱，看了几个食谱，总结了大概做法，就开始了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个芋头
- 4个，整个不切蒜
- 5朵香菇
- 半斤，看人数五花肉
- 自己想放多少就多少豆腐泡（吸汁后特别特别好吃）
- 适量酱油，蚝油
蔬菜类
- 3片姜
- 适量葱
- 适量香菜
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把肉切好，芋头切块，香菇泡好，材料准备好
2
放猪肉炸出油来，放姜蒜头（葱后面放），然后放锅里边上，放芋头，把芋头炒至微黄，下香菇（留着水后面放）
3
大火翻炒，炒到感觉差不多了，
4
就把香菇水还有一些清水，
5
倒些酱油（可以多放酱油不放盐，因为我用的是李锦记新出的酱油微盐那款，特别好吃，啊……非广告）
6
盖过猪肉和芋头的高度就行，
7
放豆腐泡，整根葱把。 盖盖焖……
8
焖到汁收了，就放些香菜在里面就行了，不爱吃的就算了，我特爱吃，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
9
好了，懒人版出炉了，
10
我吃了2大碗饭……………………
11
出炉
12
芋头和豆泡特别好吃。
13
可以把五花肉换鸡肉鸭肉，应该差不多味道
