简单又好吃的班戟

简单 4人份

第一次写菜谱,好吧,每次想拍照又忘记了。 这个方子是无意在网上发现了,自己改动了一点,没想到一试,竟然做出大家一致好评的班戟!我快变成班戟专门店了,哈哈! 好吃又简单哦!快试试吧。这个分量可以做出10个班戟哈! 另外,这个图片是怎么个回事,我要怎么把它倒过来呀?

简单又好吃的班戟
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15g黄油
  • 250g(刚好一盒)牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 35g低筋面粉
  • 35g玉米淀粉
  • 根据自己喜好糖
  • 适量淡奶油
调味料
  • 35g糖

营养成分

热量

323.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

685.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡蛋和糖加入牛奶中搅拌均匀

2

将低筋面粉和玉米淀粉加入1,用打蛋器直接拌匀(先轻轻拌再开打蛋器防止面粉飞扬,都不用过筛,有没有很懒很简单)

3

黄油事先隔水融化加入2中,拌匀

4

最后这步很关键哦,面糊过筛后静置15分钟左右(这个时候可以加糖打发淡奶油然后放入冰箱保鲜)

5

静置好的面糊可以下锅啦!一定要用不黏平底锅!先把锅预热,然后开最小火,倒入一勺面糊,边晃动锅边加热,能使面糊摊均匀,面糊凝固后,变色稍微起泡就可以用筷子辅助木铲出锅了。

6

煎好的班戟皮要放在架子上晾冷。

7

包上淡奶油和自己喜欢的水果就可以开吃了!推荐水果:芒果,榴莲,草莓,香蕉.

猜你喜欢

6寸抹茶戚风
6寸抹茶戚风
查看详情
抹茶蛋糕
抹茶蛋糕
查看详情
爆浆红丝绒流心奶黄包
爆浆红丝绒流心奶黄包
查看详情
奶油杯子蛋糕
奶油杯子蛋糕
查看详情