日本洋食屋风马铃薯沙拉
简单
4人份
来自MASAの料理ABC https://www.youtube.com/watch?v=orD3xAS4h-k ～洋食屋風馬鈴薯沙拉～ 從小很愛吃的馬鈴薯料理。 它的變化方式無限的！ 加入喜歡的材料or/and調味料 可做成大人用的美味馬鈴薯沙拉～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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食材清单
其他
- #装饰
- #马铃薯调味料
- 1 tbsp美乃滋
- 1-2 tsp第戎黄芥末籽酱
- 1/2 tsp砂糖
- 1/2根黄瓜
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 2片火腿
- 30克胡萝卜
- 50克无糖酸奶
- 少许橄榄油
- 适量辣椒粉
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味品
- 1/4 tsp盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马铃薯和胡萝卜冷水下锅，开小火盖盖子煮熟。
2
黄瓜切薄片，洋葱切细丝，撒一些盐腌一下，这一步是为了让它们出水
3
火腿切小片
4
腌制一会后，黄瓜会出水，用手把多余的水挤干净
5
大约15分钟后，胡萝卜已经熟了，先捞出老。土豆还要继续煮一会
6
熟了的土豆取出，去皮
7
用压泥器压碎土豆，并加入一个鸡蛋继续压碎
8
加入黄瓜，洋葱，和调味料
9
拌匀，装盘，并且在表面撒一些些辣椒粉，周围淋一些橄榄油即可。
