锅巴肉
简单
4人份
锅巴肉，顾名思义是煎炸类的菜，口味偏甜，类似于糖醋里脊，喜欢的朋友可以尝试自己在家里做。 我觉得我的这道锅巴肉比我在外面吃过的糖醋里脊好吃好多倍~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 面粉
- 韩国醋辣酱
肉类
- 肉片
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先调制裹面的糊。面粉、适量水、和面粉等量的淀粉，调至粘稠状，欲往下滴但又有点稠即可。
2
肉片裹上面糊，下油锅煎炸，至微金黄即可，捞出。
3
洋葱切丝入锅，再加入炸好的肉片，加入适量醋辣酱，上色后即可。
4
装盘，大葱切丝放置面上。
