白玉霜方糕
简单
4人份
最近在看如懿传，乾隆怀疑如懿出轨时，如懿给他送的白玉霜方糕，戏份真的很多。感觉很好吃，于是我动手试了试。
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食材清单
其他
- 150ml奶油
- 1包椰蓉
- 250ml牛奶
- 60g玉米淀粉
调味料
- 40g白砂糖
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拿一个比较方的盘，铺上椰蓉；
2
奶油和牛奶混合，放到火上加热；
3
一边加热一边搅拌，等到快沸腾的时候，加入白砂糖和玉米淀粉，搅拌到粘稠；
4
离火后倒入铺好椰蓉的放盘里，放进冰箱冷藏一晚；
5
取出后给正面也铺上椰蓉，倒扣脱模；
6
切成小方块，四面沾上椰蓉；
7
白玉霜方糕就做好啦！