桂花莲子粥

简单 4人份

桂花飘香的季节,有这样一碗桂花莲子粥,唇齿留香……

桂花莲子粥
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食材清单

其他
  • 3克桂花(阴干)
  • 50克粳米
调味料
  • 少许冰糖

营养成分

热量

261.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

667.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

前一晚将莲子放在水里浸泡

2

第二天早上将米淘净与莲子一起倒入锅中,小火熬,直至饭粒酥软,放点冰糖

3

将粥盛在碗里,在粥面撒满洗净的鲜桂花,然后用保鲜膜将碗口包好,放置到碗膜上至不烫手

4

等碗不烫手时去掉保鲜膜,将粥中的桂花拣出丢掉,搅拌过的粥冒着些许热气,整碗的粥都溢满桂花的味道

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