苦瓜鸡蛋炒饭

简单 4人份

一个人的饭最难做,炒饭这种既有饭又有菜的再合适不过,想起苦瓜鸡蛋炒饭也是因为冰箱里还躺着半根苦瓜,吼吼~美味又健康啊~~

苦瓜鸡蛋炒饭
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 半根苦瓜
  • 少许十三香
  • 少许鸡精
调味料
  • 少许盐
谷物
  • 少许米饭

营养成分

热量

682.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

654.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步:苦瓜处理好,先切薄片再改切碎

2

第二步:将苦瓜碎鸡蛋米饭放在一起搅拌,加上盐、鸡精、十三香,辅料凭自己口感增减

3

第三步:油热后将搅拌好的食材下锅炒熟即可

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