黑椒茄汁排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 排骨
- 番茄
- 黑胡椒
调味料
- 盐
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄用开水烫一下，去掉表皮，切片备用。
2
排骨淖水，去掉多余血沫备用。
3
倒入玉米油，7成热时，加番茄翻炒，炒出茄汁后，加入排骨继续翻炒。
4
加入适量的水，烧开大火熬制5分钟左右，盖上盖继续小火熬制。
5
中途按个人口味加入适量盐。
6
待汤汁变稠后，撒入适量黑胡椒面。
7
起锅时加适量味精即可。
