黑椒烤羊排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 两个土豆
- 半勺老抽
- 半勺蚝油
- 适量孜然
- 适量辣椒粉
肉类
- 500g羊排
调味料
- 半勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排淘两遍水，洗净沥干
2
腌制两小时以上，可以隔夜。如果时间不够就把羊排身上用牙签扎孔加速入味儿
3
烤箱先预热180℃，15分钟
4
烤盘上抹油，土豆片抹油，铺好
5
把腌好的羊排一个个码到土豆片上
6
185℃ 上下火，15分钟，
7
再加热到200℃，15分钟
8
叮！拿出来，将排骨身上刷一层蜂蜜，撒一些黑胡椒和孜然，继续回炉烤5分钟到10分钟
