黑椒烤羊排

简单 4人份
黑椒烤羊排
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食材清单

其他
  • 一勺生抽
  • 两个土豆
  • 半勺老抽
  • 半勺蚝油
  • 适量孜然
  • 适量辣椒粉
肉类
  • 500g羊排
调味料
  • 半勺盐
  • 半勺糖

营养成分

热量

554.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

532.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

羊排淘两遍水,洗净沥干

2

腌制两小时以上,可以隔夜。如果时间不够就把羊排身上用牙签扎孔加速入味儿

3

烤箱先预热180℃,15分钟

4

烤盘上抹油,土豆片抹油,铺好

5

把腌好的羊排一个个码到土豆片上

6

185℃ 上下火,15分钟,

7

再加热到200℃,15分钟

8

叮!拿出来,将排骨身上刷一层蜂蜜,撒一些黑胡椒和孜然,继续回炉烤5分钟到10分钟

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