焖鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗鱼丸
- 150克瑶柱
- 200克油
- 3粒八角
- 3粒蒜瓣
- 3颗干辣椒
- 6朵新鲜蘑菇
- 6朵草菇
- 三段大葱
- 两勺蚝油
- 八片生姜片
- 半只小母鸡
调味料
- 30克白糖
- 两勺盐
- 两勺酱油
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗净，开水一冲。
2
花生洗净，浸泡。
3
加水放入高压锅或电饭煲，焖到软，约半小。加盐完成。
