家常菜豆干肉丝炒芹菜,米饭杀手

简单 4人份
家常菜豆干肉丝炒芹菜,米饭杀手
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食材清单

其他
  • 1块豆干
  • 5根芹菜
  • 半勺料酒
  • 半勺淀粉
  • 半勺生抽
肉类
  • 适量猪肉丝
蔬菜类
  • 适量姜末
  • 适量葱花

营养成分

热量

428.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

762.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

🧚🏻‍♀️准备材料:芹菜、豆干、猪肉丝、葱花、料酒、姜末、生抽

2

肉丝中放入生抽拌勺、料酒半勺、淀粉半勺、姜末抓匀腌制10分钟

3

开水下锅将芹菜焯15秒捞出

4

热油下入葱花、将腌好的肉丝炒散至变色

5

下入豆干翻炒1分钟

6

倒入焯好的芹菜,翻炒至变软

7

倒入1勺生抽调味翻炒

8

完成

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