老面馒头包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克高筋粉
- 180克老面（上面做的）
- 1克酵母
- 200克全麦粉
- 20克（可加可不加）小麦胚芽
- 260（夏天240）克温牛奶（冬天）
- 2个鸡蛋
- 2克（可加可不加）可可粉
- 400克低筋面粉
- 6克酵母
- 80克温牛奶
- 馒头包子材料以下
- 首先做老面材料
调味料
- 1克盐
- 30克白砂糖
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
