咖喱鸡面包
简单
4人份
这个面包的配方一直在我的脑子己经很久了，总是没时间去尝试！我喜欢瞎研究和尝试新鲜的东西，正如我的性格~哈哈~做完之后就吃了两个！又香又软，感觉不错就推荐给大家！
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食材清单
其他
- 160克牛奶
- 20克咖喱
- 250克鸡胸肉
- 300克高筋面粉
- 30克咖喱
- 30克黄油
- 3个香菇
- 4克酵母
- 6克黄油
- 去壳50克鸡蛋
- 咖喱馅
- 适量生抽
- 适量蚝油
调味料
- 5克盐
- 少许盐
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
922.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先取20克咖喱，用微波炉化掉！放凉
2
然后将所有做面包的材料，放入面包机中，按发面团功能进行第一次发酵！
3
发酵面团的时间，先做馅料！鸡胸肉，香菇洗干净切成小丁，放入生抽，蚝油，盐搅拌均匀！
4
开小火，锅中放入黄油，融化后放入拌好的鸡肉丁
5
开中火，鸡肉变色后加入咖喱，翻炒均匀！不要出汤汁！
6
炒熟后的咖喱馅放凉备用！
7
然后把面团取出，进行排气！盖上保鲜袋松弛10分钟！
8
面团平均分成10个小的，揉好！
9
把小面包擀成圆型，加入咖喱馅！
10
收口包紧！
11
放入蛋糕托中，依次完成！
12
放入烤箱进行二次发酵，烤箱中放一碗水，烤箱40度40分钟！二发完成后，烤箱预热180度，烤盘放入倒数第二层烤15分钟即可！
13
烤熟后
