金汤香芹蟹糊面
简单
4人份
#二木食记# 很久没有认真给自己做一顿晚饭了。 脚哥推荐的蟹糊，配上金汤香芹面 大风天的首堵回到家，几口汤下肚，整个人都暖和起来了 鲜浓的汤头，香嫩的水芹，充满海味的蟹糊，顺滑的面条 鲜、香、嫩、滑，舌尖上的美味
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食材清单
其他
- 1把香芹
- 2勺生抽
- 2勺黄酒
- 适量蒜蓉
- 适量蟹糊
- 适量面条
肉类
- 少许肉末
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量葱白
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉末，炒至变色，倒入一半香芹，翻炒20秒
2
锅中倒入适量水，煮开后下入面条，再次煮开后，放入黄酒、生抽调味
3
再次煮开面条后加入剩下的香芹，加入盐调味。关火盖上锅盖焖片刻，盛出后面条上放一勺蟹糊即可
