小美糯糯银耳羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 4小碗（银耳和水的比例8：1）清水
- 4颗红枣
- 5颗桂圆干
- 6-10颗桃胶（提前一晚上泡）
- 半朵干银耳
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳放入清水，加一勺淀粉，提前一小时泡发。
2
泡好的银耳放入碗篮，加水没过银耳，5分钟/50℃/速度5清洗干净。
3
泡开的银耳用清水冲洗干净，去蒂，放入主锅，10秒速度3切碎。
4
倒入水，红枣，桂圆干，泡好的桃胶，先20分钟/V/反转小勺。再50分钟/98℃/反转小勺。最后10分钟放入枸杞。
5
出锅美美滴喝起
