奶香玉米莲藕饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一小段藕
- 一袋冷冻美国甜玉米
- 适量炼乳
- 适量面粉
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
根据自己口味调整比例，用汤匙将玉米、白糖和炼乳搅匀，再打入鸡蛋，继续搅匀
2
在1中加入面粉和水，用汤匙调成面糊，面糊浓度以搅拌起来不费力，盛起一勺往下倒感觉会有一点粘度就好
3
将藕切成2到3毫米的薄片
4
锅中放油，中火把油加热，油五成热的时候放入1片藕，然后用汤匙盛1勺面糊浇在锅中的藕片上，让面糊包裹住藕片，之后再拿另一片藕放在面糊的上面，用筷子微微压实，使藕片嵌在面糊上
5
靠近锅底的一面煎好后翻面，两面都煎成金黄色，面饼熟了就可以出锅
