话梅小排
简单
4人份
精美小凉菜，江南味道。口味酸甜，话梅是神来之笔。
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食材清单
其他
- 10个九制话梅
- 10克黄酒
- 15克老抽
- 15克香醋
- 30克生抽
- 500克猪肋排
- 主料：
- 调料：
肉类
- 腌肉调料：
蔬菜
- 姜2片
调味品
- 桂皮1小块
调味料
- 1克盐
- 20克冰糖
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
